نکاتی درباره اینوزیتول, ایزوله سویا, آنتی اکسیدان TBHQ, کربنات پتاسیم
اینوزیتول
اینوزیتول ماده ای است که از خیساندن ذرت بدست می آید. از فواید این ماده می توان به اثر بخشی آن در کاهش کلسترول و افزایش اشتها اشاره کرد. اینوزیتول در سلامت پوست و مو هم بسیار مفید بوده و می تواند در رشد بهتر مو و جلوگیری از ریزش آن تاثیرگذار باشد. این ماده هم چنین می تواند تاثیر مثبتی در جلوگیری از اگزما های پوستی نیز شود.
اینوزیتول چگونه ماده ای است؟
این ماده قندی کربوسیلیک بوده که الکل قندی به شمار می رود و در مغز و دیگر بافت های پستانداران وجود دارد.
مهم ترین وظیفه این ماده انتقال سیگنال های سلولی برای پاسخ دهی به هورمون ها می باشد.
ویتامین BB ؟
اینوزیتول نام دیگری هم دارد و به آن ویتامین BB می گویند. این ویتامین در بسیاری از غذاها، آجیل و غلات و برخی میوه ها وجود دارد. البته درست است که نام دیگر این ماده با نام ویتامین خوانده می شود ولی ویتامین نبوده و قند می باشد.
مزایای اینوزیتول
بهتر است بدانید این ماده فواید زیادی در بهبود سلامت روان انسان دارد. از مزایای اینوزیتول می توان به کمک در بهبود اختلال هراس و وحشت، اختلال دوقطبی و یا افسردگی ها اشاره کرد.
برای اطلاع بیشتر در خصوص قیمت و نحوه خرید این محصول به خرید اینوزیتول مراجعه کنید.
ایزوله سویا
ایزوله سویا از جمله مواد غذایی است که طرفداران زیادی هم دارد. سویا به دلیل داشتن پروتئین بالا (حدود90 درصد) می تواند برای بهتر شدن بافت های بدن مورد استفاده قرار بگیرد. ایزوله سویا در واقع از لوبیا تهیه و سپس خشک شده است.
به طور کلی از سویا می توان به سه محصول دست پیدا کرد؛
- ایزوله سویا
- آرد سویا
- کنسانتره سویا
مزایای سویا؟
سویا خواص و فواید دارویی بسیاری دارد. این ماده می تواند به عنوان یک کاهش دهنده فشار خون، مهار پلاکت های خون و کنترل کننده جذب کلسترول در روده کوچک نقش تاثیرگذاری ایفا کند.
کاربردهای ایزوله سویا
پروتئین و ایزوله سویا کاربردهای زیادی دارد. این ماده را می توان به آب، شیر و … اضافه نمود. در برخی ماست های سویا که آبکی هستند می توان با اضافه کردن پروتئین سویا آن را از حالت آبکی خارج کرده و ضخیم نمود.
موارد استفاده از ایزوله سویا
- سوپ، غذاهای حاضری و پخته شده
- تنقلات و بستنی
- نوشیدنی ها و مکمل های پروتئینی مخصوص
- گوشت، مرغ، ماهی و …
برای اطلاع بیشتر در خصوص قیمت و نحوه خرید این محصول به فروش ایزوله سویا مراجعه کنید.
آنتی اکسیدان TBHQ
این ماده پودری سفید رنگ (برخی موارد قهوه ای ) و کریستالی است که محلول در آب به شمار می رود.
از این ماده به عنوان یک تثبیت کننده در غذا و لوازم آرایشی به کار گرفته می شود.
مواد غذایی دارای آنتی اکسیدان
- نوشیدنی های فاقد الکل
- گوشت ماهی
- غذاهای غیر آلی
- شیر سویا
- و…
انواع آنتی اکسیدان
انواع آنتی اکسیدان را می توان در ویتامین های مختلفی از جمله ویتامین های E، C یافت.
ویتامین سی که ویتامین محلول در آب بوده و نقش موثری در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. هم چنین می تواند از بروز بیماری های قلبی و عروقی نیز پیش گیری کند. پرتقال و مرکبات مهم ترین منبع ویتامین سی به شمار می روند.
ویتامین ای نیز ویتامین مورد نیاز بدن در جهت جلوگیری از پیری زودرس بوده و برای پوست و مو مفید است. تخم آفتابگردان، انبه، آووکادو و آجیل هایی مثل فندق و بادام حاوی ویتامین ای به مقدار کافی هستند.
کاربرد آنتی اکسیدان TBHQ
این ماده به عنوان یک نگه دارنده غذا می تواند عمل کند. این خاصیت باعث می شود که از تغییر رنگ، تغییر بو و طعم ماده در اثر حضور آهن جلوگیری کند. از این محصول می توان در ماهی های یخ زده برای نگه دارندگی بالا استفاده کرد.
کاربرد دیگر این ماده را می توان در عطر و ادکلن، لاک و رزین ها مشاهده نمود.
برای اطلاع بیشتر در خصوص قیمت و نحوه خرید این محصول به فروش آنتی اکسیدان TBHQ مراجعه کنید.
کربنات پتاسیم
کربنات پتاسیم یا (Potassium Carbonate) نمکی از پتاسیم است. این ماده قلیایی آلی به شکل پودر جامد وجود دارد. از نام های دیگر این ماده می توان به نمک تارتار و خاکستر مروارید اشاره نمود.
کربنات پتاسیم چگونه تولید می شود؟
این ماده با سوزاندن مواد آلی به اضافه ی خاکستر تولید شده ی آن، تهیه می شود.
فرآیند نمک انگل تخت مهم ترین روش تولید این ماده است که با تجزیه نمک، کربنات پتاسیم را تولید می کند.
روش دیگر تولید کربنات پتاسیم با استفاده از الکترولیز پتاسیم کلرید است.
کاربردهای کربنات پتاسیم
از این ماده در تولید و ساخت انواع صابون و شیشه نیز استفاده می شود. ساخت ترکیبات شیمیایی، آکرو و کودهای شیمیایی از دیگر کاربردهای کربنات پتاسیم می باشند.
برای اطلاع بیشتر در خصوص قیمت و نحوه خرید این محصول به فروش کربنات پتاسیم مراجعه کنید.